こんにちは、さとすけ（@gourmetchannel）です。
今回ご紹介するのは神奈川県愛甲郡愛川町にあるラーメン屋、麺工房 隠國（こもりく）です。
住所が愛に溢れていますね。
愛甲郡愛川町は山と川に囲まれた自然豊かなところです。
アクセスしにくいのがやや難点ですが、そんな場所でも20年近く続いているということが美味しいラーメンであることの何よりの証拠！
ずっと行きたかったのですがなかなか機会に恵まれず早十数年。
この度ようやく訪問することが叶いましたのでここにご報告致します。
ではでは、心でスキップしながらいざ出発！
Contents
神奈川淡麗系ラーメンの名店 手もみちぢれ麺がうまい！麺工房 隠國（こもりく）
JR相模線番田駅または上溝駅から徒歩1時間…
はさすがに無理なので今回は車になります。
圏央道の相模原愛川ICから車で15分。
ありました、麺工房 隠國さんです。
「隠國」という名前は司馬遼太郎さんの小説「翔ぶが如く」の中からとったそうです。
停めることができる車は2トンまでのようなので大きめのトラックで来る方は要注意です。
…いないか。
P2。
土日に来るとここにずらーーーーっと並んでいます。
この日は平日なので外の並びはゼロ。
今は夜営業はやっていないようですね。
おすすめは隠國らぁ麺 隠國塩らぁ麺も人気です
店内に入ると4名ほど並んでいました。
店員さんにメニューを渡されるので何を注文するか悩みつつ待ちます。
といってもラーメン屋で注文するものはだいたい決まっているので大丈夫。（なにが？）
さとすけは極度の優柔不断なもんでして迷いだすときりがないのです。
なのでそのお店の一番おすすめ商品か一番人気商品を注文することにしています。
隠國のおすすめ商品は隠國らぁ麺とのことなのでこれに決定。
その他のメニューを眺めつつブログ掲載用にメニュー撮影。
表紙はこんな感じ。
これなんて書いてあるんだろ？
nazochu？
とりあえずつけ麺休みすぎぃ！！！
次のページの写真を撮ろうとしているところで店員さん登場。
言えなかった。
「あとメニューの写真撮りたいのでもう少し見ててもいいですか？」
の一言が。
言えなかった。
店員さんがあまりにもハキハキテキパキと隙のない接客するもんだから。
そのときはそれでいいと思った。
メニューはお店のホームページ見れば載ってるしいいや、と。
でも今は後悔している。
メニューの写真を載せることでこのブログを見てくれる人もいただろう。
そこに新たな出会いや思いもよらない発見があったかもしれない。
その機会を僕は失った。
たった一言伝えるのを躊躇したせいで。
だからこそ今ここでみんなに伝えたい。
想いを伝えるんだ、と。
たった一言、されど一言。
伝えるのは大変かもしれないけれど勇気をもって一歩踏み出してほしい。
感謝している人に「ありがとう」と。
最愛の人に「愛してる」と。
美容師に「襟足もう少し切ってもらえますか」と。
居酒屋の店員に「そのドリンクまだ残ってるので下げないでください」と。
「ツマ（大根）も食べるので下げないでください」と。
「メニュー見るので下げないでください」と…。
さてさてそんなどーでもいいことを考えてるうちにカウンター席に案内されます。
あ、主なメニューは以下のとおりです。
隠國らぁ麺 650円（おすすめの逸品）
隠國スペシャル 900円（人気No.1）
隠國塩らぁ麺 750円（人気No.2）
隠國塩スペシャル 1100円
らぁ麺 600円
肩ロースチャーシュー麺 800円
もも肉チャーシュー麺 800円
バラ肉チャーシュー麺 900円（人気No.3）
塩肩チャーシュー麺 1000円
塩ももチャーシュー麺 1000円
塩バラチャーシュー麺 1100円
おすすめの逸品 隠國らぁ麺、実食！
しばらくすると…
隠國らぁ麺、650円到着。
乗っている具はチャーシュー、ネギ、焦がしネギ、メンマ、海苔、水菜。
それではいざ実食です。
まずスープ。
豚と鶏の動物系と煮干しなどの魚介系のダブルスープ。
あっさりめの優しいスープだけどほんのちょっとだけ塩分強めかな。
それがまたポイントになってGood。
そして麺。
手もみちぢれ麺。
つるつるしこしこでうまし。
口当たりと歯ごたえがイイね。
このらぁ麺は…麺を楽しむラーメンだ！
チャーシューは固めのタイプ。
焦がしネギがいいアクセントでしたー。
ごちそうさま！
まとめ
今回は神奈川淡麗系ラーメンの名店 麺工房 隠國をご紹介しました。
場所的になかなか行く機会はないと思いますが万が一近くを通る際は是非！
手もみちぢれ麺、おいしいですよ！
ではでは、さとすけ（@gourmetchannel）でしたー。
お店データ＆評価
お店データ
評価
| 味 | |
|---|---|
| 雰囲気 | |
| コストパフォーマンス | |
| サービス | |
| 総合 |
※普通＝
総合点は味＞コスパ＞雰囲気＝サービスの順で重点を置いて評価しています。
